Vandaag gaat over je eigen groenten telen.
Niet alle groenten van de week, voor de rest van het jaar. Niet de evenaring van mijn moeders veld met boerenkool, bonen en sla.
Telen voor je plezier, uit nieuwsgierigheid en voor de leuk. Eén potje jam in plaats van twee rijen van 20.
Fantaseren
‘Je hoeft niet dit jaar te starten’, schrijft Sarah, ‘een tuin met groenten plannen kost tijd. Maar je kan wel vast fantaseren. Visualiseren het werk laten doen voor de oogst van volgend jaar. Stel je voor, die heerlijk eigen geteelde tomaat met zout en verse peper op dat allerlekkerste brood.’
Oh! Dat lijkt me heel leuk en lekker.
Square feet gardening
Vierkante meter tuinieren. De Makkelijke Moestuin. Ik heb het vorig jaar gekocht. Twee stuks, 2 x m2, met aarde. Veel aarde gaat daarin. Het ligt nog klaar. Laatst kwam Eric ophoogaarde tekort. Of hij die zakken biologische Moestuin Mix kon gebruiken. Nee! Natuurlijk niet! Of er wel ooit een tuin kwam? Ja! Natuurlijk!
Sla
Het kan niet makkelijker en toch heb ik het niet geïnstalleerd. Zojuist ben ik weer een jaar off the hook verklaard, maar ik kan wel gaan fantaseren en plannen.
En ik stel me voor, gewoon doen. Eén bak, met sla.
Kleine stappen, behapbare doelen. Niet denken zaailingen, opkweken en opbinden. Maar eerst de bak afstoffen. Dan in elkaar zetten. De bak vullen. Een simpele zoekopdracht intikken, ‘welke groenten zaai je eind juni?’ Om mijn fantasie te prikkelen. Voor volgend jaar. En dan twee soorten bestellen, max vier. Geen tien. Niks dat ik moet opbinden, geen roulatie systeem uit denken, voor die gevulde koelkast de rest van het jaar.
Als ik het niet perfect zou hoeven doen, dan zou ik starten met wat eigen groenten telen. Voor de lol.
Liefs Barbara
PS ik heb de jam gemaakt! Nectarine jam, één potje. Het was zo makkelijk, en leuk, en het rook zo lekker. Als je jam-aspiraties hebt, ga het doen. Stap 1: koop het fruit en kook ‘t potje uit. Dan ben je al bijna klaar.